Project Description

Mad
INDKØB
Måltider
ernæring
Sygdom
Byens køkken

Brunkål med koteletter og bacon

Sådan gør du:

  1. Svits baconen i en stor gryde.
  2. Tilsæt hvidkål og farin, og brun det.
  3. Tilsæt salt, vand og koteletter (med kål over og under).
  4. Lad retten simre under låg ½ time.
  5. Smag til.

Serveres med rugbrød og sennep.

 

Næringsindhold i brunkål med koteletter og bacon

 

 

 

 

 

< Tilbage til forrige side

Ingredienser

Der bliver til 4 personer

  • 1 pakke bacontern
  • 4 koteletter
  • 500 g fintsnittet hvidkål
  • 2 dl vand
  • 4 spsk farin
  • 1 tsk salt
  • Peber