Project Description

Mad
INDKØB
Måltider
ernæring
Sygdom
Byens køkken

Indkøbsråd

Gode indkøbsråd

Her er flere gode råd, som du kan bruge, når du køber ind. Med rådene kan du både spare penge og minimere madspild:

  • Tjek skabe, skuffer, fryser og køleskab, inden du handler. Så undgår du at købe varer, som du allerede har nok af.
  • Lav en indkøbsliste hjemmefra, så du har styr på, hvad du skal købe.
  • Tænk over sæsonen og gå efter de frugter og grøntsager, der er i sæson.
  • Køb ikke ind, når du er sulten. Er du sulten i supermarkedet, kan der nemt ryge ekstra varer ned i indkøbskurven.
  • Køb ikke mere ind end nødvendigt. Madspild skyldes ofte, at vi køber mere, end vi bruger. Med lidt planlægning og omtanke kan du undgå det.
  • Køb ind fra uge til uge, flere gange ugentligt. For store mængder kan betyde, at du ikke får maden brugt, før det bliver for gammelt.
  • Pas på med tilbud. De kan være fristende, især hvis du kan spare mange penge. Men hvis du køber 3 for 1 pris og alligevel kun får brugt 1, smider du både mad og penge ud af vinduet. Så husk fornuften og spørg altid dig selv: Har jeg virkelig brug for det?
  • Tjek datoen på de varer, du køber. Det er ærgerligt at komme hjem med noget med meget kort holdbarhed.

Køb ind og lav mad for andre

Har du en nabo eller bekendt, der bor tæt på, kan I eventuelt købe ind sammen eller for hinanden. Der er mange penge at spare ved at købe større mændger ind og så dele portionenerne mellem jer.

Det samme gælder for madlavning. Det kan nogle gange være nemmere at lave til flere og så glæde hinanden med en portion mad.

Undgå at mad bliver gammel i dit køkkenskab.

Det er ærgerligt at finde gammel mad i køkkenskabet.

En måde at undgå dette er at sætte nye varer bagerst i skabet, når du kommer hjem med nye indkøb.

På den måde vil du naturligt komme til at bruge de ældste varer, der står forrest, først og undgå at skulle smide gamle varer ud.

Vær opmærksom på datomærkning. Nogle varer kan holde sig længere end der står på pakken, mens andre ikke kan. Læs vejledningen her, hvis du er  tvivl.

< Tilbage til forrige side

Få dine indkøb leveret til døren

Der findes forskellige muligheder, hvis du ønsker at få leveret dine indkøb til døren.
Disse er nogle af dem, der leverer varer til din dør:

Den Rullende Købmand

Nemlig.com

Indkøbslisten

Ha’ altid dette i dit køkken

Der er ingredienser, som det er en god idé altid at have i køkkenet. Læs hvilke her.