Trifli af kagerester og syltetøj

Hvis du har en rest skærekage tilbage, er dette en fin måde at pifte den op i en ny udgave.

Sådan gør du:

  1. Skær kageresten i mindre stykker og læg det i portionsglas.
  2. Dryp med lidt sherry.
  3. Fordel en god skefuld marmelade eller lidt bær (optøede, kogt i 3 minutter og afkølede) over kagen i hvert glas.
  4. Knus makronerne over kagen og dryp gerne en ekstra gang med vin.
  5. Pynt med flødeskum.

Næringsindhold i trifli af kagerester