Græsk salat
Sådan gør du:![](https://minmaaltidshaandbog.dk/wp-content/uploads/2017/01/tilsmagning-300x139.png)
- Skyl romainebladene og lad dem dryppe af.
- Pluk eller skær bladene i passende mundrette stykker.
- Skær tomater i skiver og agurker i tern.
- Skær rødløg i tynde skiver.
- Anret salatbladene i bunden af et fad.
- Læg skiver af tomater og tern af agurker ovenpå salatbladene.
- Pynt tilsidst salaten med feta-tern og oliven.
- Rør en dressing sammen af olie, eddike, salt og peber.
- Hæld dressingen over salaten.
Et godt råd…
Hæld ikke dressingen over salaten, medmindre du ved, at det hele bliver spist. På den måde kan du gemme en rest af salaten i køleskabet, uden den bliver slatten.