Det er altid en god idé at spise efter, hvad der er i sæson. Frugt og grønt i sæson er ofte billigere og friskere. Vælg også gerne efter, hvad der kan dyrkes lokalt. Lokale sæsonvarer er ikke kun billigere, de smager også bedre.

Januar

Grøntsager: Græskar, grønkål, gulerod, hvidkål, hvidløg, jordskok, kartoffel, løg, pastinak, peberrod, persillerod, porre, rosenkål, rødbede, rødkål

Frugt: Appelsin, citron, granatæble, grape, klementin, lime, mandarin, pære, æble

Februar

Grøntsager: Græskar, grønkål, gulerod, hvidkål, hvidløg, jordskok, kartoffel, kinaradise, løg, pastinak, peberrod, persillerod, porre, rosenkål, rødbede, rødkål

Frugt: Ananas, citron, grape, kiwi, lime, æble

Marts

Grøntsager: Forårsløg, græskar, grønkål, gulerod, hvidkål, hvidløg, jordskok, kartoffel, kinaradise, løg, pastinak, peberrod, persillerod, porre, rosenkål, rødbede, rødkål, spinat, vårsalat

Frugt: Ananas, appelsin, citron, grape, lime, æble

April

Grøntsager: Forårsløg, gulerod, jordskok, kartoffel, kinakål, kinaradise, løg, pastinak, persillerod, porre, rabarber, radise, rucola, rødbede, rødløg, spinat, tomat, vårsalat

Frugt:  Mango, passionsfrugt

Maj

Grøntsager: Agurk, asparges, cherrytomat, forårsløg, gulerod, kartoffel, kinakål, løg, rabarber, radise, rucola, salat, slikporre, spidskål, spinat, tomat, vårsalat

Frugt: Rabarber

Juni

Grøntsager: Agurk, asparges, blomkål, fennikel, forårsløg, glaskål, gulerod, kartoffel, løg, peberfrugt, rabarber, radise, rucola, salat, slikporre, spidskål, spinat, tomat, vårsalat, ærter

Frugt: Jordbær, stikkelsbær

Juli

Grøntsager: Agurk, aubergine, blomkål, broccoli, fennikel, forårsløg, glaskål, gulerod, kartoffel, løg, peberfrugt, porre, radise, rødbede, salat, spidskål, spinat, sukkerærter, tomat, ærter

Frugt: Hindbær, jordbær, kirsebær, melon, mirabelblommer, moreller, ribs, solbær, stikkelsbær

August

Grøntsager: Agurk, aubergine, bladselleri, blomkål, broccoli, drueagurk, fennikel, forårsløg, græskar, glaskål, gulerod, hvidløg, løg, majs, peberfrugt, porre, radise, rødbede, salat, spinat, squash, sukkerærter, tomat, ærter

Frugt: Blomme, blåbær, brombær, hindbær, kirsebær, melon, pære, ribs, rønnebær, solbær, stikkelsbær, tyttebær, æble

September

Grøntsager: Agurk, aubergine, bladselleri, blomkål, broccoli, drueagurk, fennikel, græskar, gulerod, hvidkål, hvidløg, jordskok, løg, pastinak, peberfrugt, peberrod, persillerod, porre, rødbede, rødkål, salat, spinat, squash, tomat

Frugt: Abrikos, blomme, blåbær, brombær, melon, nektarin, pære, æble

Oktober

Grøntsager: Agurk, aubergine, bladselleri, blomkål, broccoli, fennikel, græskar, grønkål, gulerod, hvidkål, hvidløg, jordskok, kartoffel, løg, pastinak, peberrod, persillerod, porre, rosenkål, rødbede, rødkål, squash, tomat

Frugt: Pære, æbler

November

Grøntsager: Bladselleri, græskar, grønkål, gulerod, hvidkål, hvidløg, jordskok, kartoffel, løg, pastinak, peberrod, persillerod, porre, rosenkål, rødbede, rødkål

Frugt: Appelsin, grape, klementin, pære, æble

December

Grøntsager: Bladselleri, græskar, grønkål, gulerod, hvidkål, hvidløg, jordskok, kartoffel, løg, pastinak, peberrod, persillerod, porre, rosenkål, rødbede, rødkål

Frugt: Appelsin, grape, granatæble, klementin, pære, æble