Gode rammer skaber gode måltider

Måltider er for mange højdepunkter på dagen. Gør måltidet til en stjernestund med få greb, både når du spiser alene eller sammen med andre, men vigtigst af alt: Giv dig god tid!

Gode råd dit måltid:

Rummet:

• Sørg for at lufte ud, inden du skal spise, så du er omgivet af frisk luft.
• Luk døren til larmende maskiner som for eksempel opvaskemaskine og vaskemaskine.
• Tænd for radioen eller for din yndlingsmusik. Du kan også nyde stilheden og/eller snakken. Det er selvfølgelig også en mulighed.

Bordet:

• Ryd op på spisebordet, så der er hyggeligt og rent hvor du skal spise.
• Dæk bordet pænt, sæt blomster på bordet eller pynt efter årstiden.
• Sørg for, at belysningen er god ved bordet, så du kan se din mad.
• Tænd eventuelt et stearinlys – det skaber en hyggelig stemning.
• Sørg for, at du sidder godt i en god stol, der passer til bordet.

Maden:

• Anret din mad på en tallerken, så den ser indbydende ud.
• Pynt din mad med grønt, for eksempel en dusk friske krydderurter eller lidt salat.
• Pift maden op med smagsgivende tilbehør, som for eksempel surt, sødt eller stærkt.
• Giv dig tid til at smage på maden og nyde den.