Spread: Ærter med basilikum
Ærtespread med basilikum kan smøres på brødet til frokost eller spises som dip til knækbrød til et mellemmåltid.
Sådan gør du:
- Optø ærterne.
- Blend ærterne og basilikum i en blender.
- Kom tykmælk i lidt af gangen, til du har den rette konsistens.
- Smag til med salt og citron.