Brunkål med koteletter og bacon

Sådan gør du:

  1. Svits baconen i en stor gryde.
  2. Tilsæt hvidkål og farin, og brun det.
  3. Tilsæt salt, vand og koteletter (med kål over og under).
  4. Lad retten simre under låg ½ time.
  5. Smag til.

Serveres med rugbrød og sennep.

 

Næringsindhold i brunkål med koteletter og bacon