Æble-peberrodskompotten kan du spise som tilbehør til kødpålæg eller til en sildemad.

Sådan gør du:

1. Fjern kernehuset på æblerne og skær æblerne i tern.
2. Kog æblerne til kompot.
3. Smag til med sukker.
4. Tilsæt friskrevet peberrod og køl kompotten ned

Næringsindhold i æble-peberrodkompot