Alene eller sammen med andre
Vil du spise alene eller sammen med andre?Appelsin-marcipantærte
Appelsin-marcipantærte er en dejlig vinterkage, der smager af jul.Appelsinfromage
En lækker frisk dessertÆble-peberrodskompot
Æble-peberrodskompotten er god til kødpålæg eller til en sildemad.Æbleflæsk
Æbleflæsk er en traditionel, dansk ret, der skaber glæde ved bordet.Æblegrød
Æblegrød er en god traditionel dansk spise.Æblesandwich
En lækker, lille sød hapser til dessert eller som mellemmåltidÆbletærte
Skøn efterårskage, der minder om røde kinder og blæsevejrÆggekage: Bacon og tomat
Duften af æggekage, der simrer på panden, får tænderne til at løbe i vandÆggekage: chorizo/kommenost
Æggekage med chorizo og kommenost er dejligt krydretÆggekage: Kylling og ost
En dejlig æggekage, som også halalspisende beboere kan nydeÆggemuffins: Kylling og fløde
Æggemuffins er lækre både til frokost og som mellemmåltid.Æggemuffins: Kylling og grønt
Æggemuffins med kylling og grøntsager er lækre og dufter herligtÆggesalat
Klassisk pålægssalat som kan nydes af alleÆggestand
Æggestand med forskelligt indhold er velegnet som blød kost.Bagt blommekompot
Blommekompot er en efterårsspise, der er lækker både til grød og trifli.Banandrik med skyr
Banandrik smager dejligt, og er fyldt med masser af energi og protein.Basisvarer i dit køkken
Hvad er det en god idé altid at have i køkkenet?Besvær med at tygge og synke
Har du besvær med at tygge og synke?Blomkålssalat
En frisk blomkålssalat som både kan bruges på brød eller som salatBoghvedegrød
Boghvedegrød er en klassisk fynsk specialitet med en nøddeagtig smag.Boghvedepandekager
Boghvedepandekager er hurtige at lave, og gode til brunch.Boller med blød skorpe
Nybagte boller dufter og smager skønt til morgenmad og som mellemmåltid.Boller med sprød skorpe
Nybagte boller dufter og smager skønt til morgenmad og som mellemmåltid.Brød med blød skorpe
Nybagt brød dufter og smager skønt til morgenmad og som mellemmåltidBrød med sprød skorpe
Nybagt brød dufter og smager skønt til morgenmad og som mellemmåltid.Brunkål med koteletter og bacon
Brunkål med koteletter og bacon er en dejlig simreretBulgursalat
Bulgurssalat, også kaldet Tabbuleh, stammer fra MellemøstenButterdejsvafler med jordbær
Dufter og smager himmelsk med bærsauce og flødeskumCancer
Hvad er godt at spise, når du har cancer?Chiagrød
Chiagrød er en nem, hurtig og sund morgenmad.Citronfromage
Citronfromage kan både bruges som dessert efter aftensmad eller som et lille sødt mellemmåltidCitronkage med citronglasur
Citronkage er frisk, fugtig og lækker til eftermiddags- eller aftenkaffen.De officielle kostråd
Læs de officielle kostråd herDemens
Gode råd til mad og måltider til dig med demensDiabetes
Hvad er diabetes, og hvordan er kostanbefalingerne til beboere med diabetes?Ernæring og tryksår
Hvad skal du spise, hvis du vil forebygge tryksår?Fakta og myter
Må du genopvarme mad med spinat? Hvad er reglerne for brug af bær?Festlig velkomstdrik
Festlig velkomstdrik en uden alkohol, og med en perlende frisk smag af efterår.Festlige ernæringsdrikke
Idéer til at gøre dine ernæringsdrikke festligeFind måltidsglæden
Gode råd til dig, der har mistet måltidsglædenFiskebranade
Fiskebranade er en velsmagende lun frokostret lavet af rester.Fiskefilet med remoulade
Fiskefiletter smager dejligt både til hverdag og fest.Fiskefrikadeller
Fiskefrikadeller smager dejligt både alene og på brød.Frikadeller med stuvet spidskål
En velsmagende dansk klassikerFuglekvidder
Fuglekvidder er en let og hurtig pålægssalat med hamburgerryg.Fyldte æg
Et halveret æg, hvor blommen er erstattet af andet fyld.Fynsk brunsviger
Brunsviger er smagen af Fyn - kort og godt en klassikerFynsk gullasch
Fynsk gullasch er en fynsk variant af traditionel gullasch.Gode indkøbsråd
God råd til når du skal købe ind, så du sparer penge og undgår madspildGør måltidet til en stjernestund
Gode råd til, hvordan du kan gøre dine måltider rigtig dejligeGratin: Kød og grøntsager
Gratinen er en god måde at bruge rester af kød og grøntsager.Græsk salat
Græsk salat vækker minder om sol og sommer under eksotiske himmelstrøgGrillede kartoffelbrød
Grillede kartoffelbrød smager dejligt til frokost, til suppe og mellemmåltid.Grissini
Grissinier kan bruges som mellemmåltid med dip til.Grøn kartoffelsalat
Dejlig sommerlig og flot salat, som kan nydes både på brød og som salatGrunddressing til pålægssalat
Grunddressingen kan bruges til alle typer pålægssalat. Slip fantasien løs!Gulerodssalat: Karry og fennikel
Krydret, cremet gulerodssalat som egner sig godt som tilbehør.Gulerodstzatziki
Gulerodstzatziki er lækker som tilbehør til frokost eller som dipHakkebøf med bløde løg og surt
Hakkebøf med bløde løg og surt er en vellidt, traditionel dansk ret.Håndmadsguide
Se, hvad der hører sammen til traditionelle smørrebrød.Havregrød
Havregrød er en god, varm start på dagen, der ligger godt i mavenHavregrødskage
Havregrødskagen forvandler rester af havregrød til en sød forkælelse.Hindbærgrød
Hindbærgrød er syrligt og sødt i den helt rigtige kombination.Hjælpemidler – en hjælp til dig?
Har du brug for hjælpemidler?Hjemmelavet pickles
Hjemmelavet pickles smager skønt på smørrebrødHjerte-kar-sygdom
Hvad skal du spise, hvis du har hjerte-kar-sygdom?Holdbarhedsmærkninger på mad
Der findes to forskellige datomærkninger: ”Sidste anvendelsesdato” eller ”Bedst før"...Honningbrød med ost og pære
Honningbrød med ost og pære er et lækkert, sødt og salt lille mellemmåltidHønsesalat
Klassisk pålægssalat, der dufter og smager skøntHusk at drikke nok
Gode råd til, hvordan du husker at drikke nokHvor meget og ofte skal du spise?
Læs mere om gode måltidsmønstreInfluenza og lungebetændelse
Gode råd, hvis du har influenza eller lungebetændelseInformation på emballage
Hvad kan du læse på emballagen på mad?Ingredienser med grundsmag
Gode idéer til ingredienser, som du kan smage din mad til medJordbærgrød
Jordbærgrød er sommer, sol og blå himmel i DanmarkKaffedrik
Kaffedrik er lækkert og særligt godt, hvis du lider af kvalme.Kakaokage
Duften af nybagt kage, får mundvandet til at løbe.Kalkungryde m/basilikum
Lækker kalkungryde er en favorit!Kanelsnegle
Kanelsnegle er en klassisk, duftende herlighed.Kartoffelruller
Kartoffelruller er gode som lun ret til frokost eller mellemmåltid.Klatkager af havregrød
En god måde at gøre rester af havregrød til et lækkert mellemåltid.Knækbrød
Knækbrød til frokost eller med dip eller spread som mellemmåltidKokoskage
Kokoskage er lækker til eftermiddags- eller aftenkaffenKOL og knogleskørhed
Hvad skal du spise, hvis du lider af KOL og knogleskørhed?Koldskåldrik
Koldskåldrik er en hurtig måde at øge energiindholdet i koldskålKoldskåldrik med æg og bær
Koldskålsdrik med æg og bær er en frisk, sommerlig og energirig drikKoldskålsdrik med æg
Koldskålsdrik med æg er en frisk, sommerlig og energirig drikKøb ind efter sæson
Stor oversigt over, hvornår forskellige frugter og grøntsager er i sæsonKøkkenhygiejne
Hvornår skal du vaske hænder i løbet af dagen? Hvad er vigtigt, når du skal have god køkkenhygiejne?Krydderurter
Friske krydderurter: Smag, hvad bruges de til, hvordan opbevarer du dem?Krydret oksegryde
Dejlig krydret oksegryde giver varme til kroppenKvalme og mundtørhed
Gode råd, hvis du lider af kvalme eller mundtørhedKyllingesalat med kikærter
Dejlig kyllingesalat til frokostbordetLammefrikadeller med ratatouille og pasta
En dejlig krydret retLet surmælksproteindessert
Denne surmælksdessert er let at lave, smager godt og proteinrigLevering lige til døren
Majsfrikadeller med gul ærtedip
Majsfrikadeller med gul ærtedip er en dejlig og velsmagende ret til både frokost og aftensmad.
Vegetar